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January 01, 2007

お雑煮

お雑煮

リクエストを受け、お雑煮の画像です。
一応、お供え用は鰹だし抜きで、供え終わってからダシを入れて。
具は、大根・金時人参・ゴボウ・ミツバ・餅。白味噌仕立て。煮きり酒も作って味に深みを。

おせちも頂き、今から仕事始めです。

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Comments

あけましておめでとうございます!
本年もどうぞ宜しくおねがいいたしますm(_ _)m

新年早々おしごとおつかれさまでございます
私は明日からです

せんせとこのお雑煮は香川のとほぼ同じですょ
しかし香川はあんこ入りのお餅をいれます(((;゜Д゜)))ゥェー
白味噌とあんこのハーモニーがたまらんらしぃですょ

うちは母が岡山人なので、おすましに白ぃお餅です

Posted by: 真秀 | January 02, 2007 at 09:20 AM

おめでとう.
真秀ちゃんの周辺は有名なあん餅入りでしたか.
あんことのハーモニーは挑戦できんなぁ~
sonnmiさんはチャレンジしたそうな.
おすまし,丸餅でよかったね.

只今,男三人,仕事頑張ってます...

Posted by: 真成 | January 02, 2007 at 02:49 PM

御目出度う御座います。

今年も、宜しく♪

Posted by: まほろば | January 02, 2007 at 11:15 PM

あけましておめでとうございます。
お参り三昧の有難い日々があっと言う間に過ぎ、今日から仕事です。
今年も色々と関わりが発生していきそうな予感がいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

それにしても、あたたかい湯気が立ち上ってきそうな、しあわせ気分が味わえそうなお雑煮ですね。
いいわぁ~。

Posted by: 圓眞 | January 04, 2007 at 10:23 AM

京都も白ミソですね。
そしてうちは、花びら餅をいただいております。
うめぇ~(笑)

Posted by: パンチ和尚 | January 04, 2007 at 11:23 AM

○まほろばさま.
ありがとうございます.
今年もどうぞよろしくお願い致します.

○圓眞さま.
ここ数年,お雑煮作りは私の役目になっておりまして,今年も.
ちょっとアレンジしてみたいところですが,そんな勇気もなく...

○パンチ和尚さま.
京都と一緒ですよねぇ~♪
一瞬,花びら餅を雑煮に沈ませるのかとビックリしましたが,別に食べられてるんですね.
正月と言えば,花びら餅...
たべてぇ~

Posted by: 真成 | January 04, 2007 at 07:24 PM

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